Velkommen


Maritim restaurant, med integreret fiskeforretning,

i smukke lokaler med stor terrasse direkte til havnebassinet

i Holbæks gamle havn.

 

Køkkenets menu og ala carte retter, er baseret på de

bedste lokale råvarer som Lammefjordsgrøntsager, kød

og fisk fra Isefjorden og Sj.Odde, som dagligt modtages

fra de mange små lokale leverandører.

Serveringen af den gode, veltilberedte mad, og dejlige

vine, vil opleves korrekt men uhøjtidelig, med vægt på en

afslappende restaurantoplevelse for alle.

 

Selskaber


Restauranten kan rumme selskaber op til 90 personer med flere muligheder for opdeling i mindre lokaler
Alt efter netop Deres arrangements størrelse. Vi kan danne rammerne om alle slags fester, hvad enten det er bryllup, den runde dag, firmafesten, konfirmationen eller lignende, som skal fejres.

Når først rammerne om den personlige fest, er lagt i fællesskab gennem vore samtaler, er det bare om at læne sig tilbage og lade Restaurant SuRi tage sig af det praktiske, og forkæle Dem og Deres gæster.

Alle selskaber skræddersyes efter individuelle behov og ønsker  hvor vi  til enhver tid vil gøre alt for,
at netop Deres dag bliver uforglemmelig - både for Dem og Deres gæster.

Ring eller mail for yderligere information, eller spørgsmål.

Selskabs inspiration og materiale her

 

 

Konfirmation 2012

 

I huset eller catering
SuRi er den perfekte og meget maritime ramme om den store dag.

 

Ud af huset leverer vi nedenstående buffet (og meget andet, hvis ønskes) hvor vi har sammensat
en buffet af de bedste lokale råvarer, baseret på 12 års erfaringer med 
sammensætning af konfirmationsbuffeter.

 

Forårsbuffet
- kun ud af huset, og min 8 personer
(marts, april, maj)


Varmrøget laks og rillette af tun og krebs
stenbiderrogn,  agurk, fennikel, karse, creme

2 slags koldhævet brød og smør

***
Prime rib
 -langtidsstegt oksehøjreb
glaserede spæde forårsgrøntsager, timiansky

Sprængt bryst af landkylling
sauteret spidskål og spinat, svampe-supremesauce

Kartoffel

***
Gâteau Marcel
panna-cotta og crumble af rabarber (dog æble, før sæsonen)

Pris pr person
228,-

 

Mulighed for tilvalg:

Salat
forårssalater med sprød skinke, perlebyg, syltede løg, croutoner, dressing

Pris pr. person
20,-

 

 

 


SURI Havnevej 5 - 4300 Holbæk - Telefon: 59 44 06 10 - E-mail: info@suri.dk